第80章(第1/2 页)
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意大利面也已经煮好了,碧绿的荷兰豆摆在上方,里面拌着细碎的香草干屑与炸过的蒜片,而鱼丸酱汁浇在上方后,晶莹的汁水缓缓滴落,让每一颗意面都裹上了鲜美的外衣。
当众人以为这已经完成,文奈却反手掏出了一个铁盒。
“那个是——”丸井善二的镜片彻底碎了一面,“我没看错的话,是传说中的黑色软黄金,皇家鲟鱼子酱吗!”
“有价无市的珍品……比黑松露还要昂贵的食材。”
龙胆舔了舔嘴角。
“看来文奈也很认真呢。”
并非食材越昂贵就越好,对于司和丸井这个层次的料理人来说,高级食材只是锦上添花,甚至会压制他们厨艺的施展。
但如果愿意用上高级食材只为添加那一点点的风味,无疑是严肃对待的证明。
简单的一小撮,洒在意面的顶端。
司瑛士端出的菜是昆布蒸
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